Q.「魚肉ソーセージは、太りやすい食材と言えますか?」
A.いいえ。
Q.「魚肉ソーセージって毎日食べたら太りますか?」
A.いいえ。
Q.「魚肉ソーセージってダイエットになりますかね?」
A.はい!
こんにちわ!えみです。
最近、サークルの後輩にこんな質問を受けました。
「何?最近魚肉ソーセージ流行ってるの?」そんな声が聞こえてきそうですね。
はい。なぜこんな質問を矢継ぎ早に受けたかといいますと、それは何を隠そうわたしが魚肉ソーセージダイエットで痩せたからです!!ぱんぱかぱーん!(古)
現在22歳、普通の女子大生をやっているわたしですが、中学高校は、バリバリの陸上アスリートでした。身長159㎝、体重48㎏、脚にもきれいな筋肉がついていて、痩せ型。ダイエットとは無縁でした。
しかし、卒業後…今度は運動とは無縁になりました…
そうです、運動をしないのに食事量は変えなかったため2年で6㎏も太ってしまったのです!しょぼん…(古)
なんとか痩せなくては!と思いつつも、日々の生活に流され…ストレスだって溜まるし、付き合いだってあるし…気づけばおデブになってから3年も経っていたのです。
しかし!わたしは痩せました!
現在は身長159㎝、体重47㎏!なんと7㎏のダイエットに成功しました!ぱんぱかぱーん!
ちなみに、なぜダイエットをしようと一大発起したかといいますと…好きな人ができたから!キャー!!
頑張りました!こんなにいとも簡単にダイエットスイッチを入れることができるなんて…
そして、その7㎏痩せたダイエット方法が「魚肉ソーセージダイエット」なのです。
☑面倒くさいのは嫌
☑運動したくない
☑お金もない
…けれど、痩せたい!!!ですよね?
☑手軽に
☑コスパもよく
☑健康に
…痩せましょう!
さぁ、ダイエットスイッチを入れる時です!方法はわたしがご紹介します!
目次
魚肉ソーセージがダイエットに効能がある理由
まず、そもそも魚肉ソーセージダイエットとは何ぞや?という事を理解しておきましょう。
魚肉ソーセージダイエットとは魚肉ソーセージを食べる事でダイエットする方法です(←そのまんま)
また、魚肉ソーセージはたんぱく質や栄養素が豊富なため、普段の1食を魚肉ソーセージに変える、「置き換えダイエット」として、ダイエットを実践する方が多いです。
しかし、わたしの魚肉ソーセージダイエットは「置き換えアレンジダイエット」といった感じでしょうか。
魚肉ソーセージの栄養価はダイエット向き!
魚肉ソーセージは、スケトウダラなどの魚肉のすり身と食用油脂、調味料、香辛料、酸化防止剤などを加えて練り合わせてから、袋に詰めて加熱して作られたものです。
下の表は、一般的な魚肉ソーセージの栄養価をまとめたものです。
1秒OPEN おさかなソーセージ (マルハ) |
おさかなのソーセージ (ニッスイ) |
サラダチキン (セブン:プレーン) |
畜肉ウインナー ※日本食品標準線分表2010より |
|
エネルギー |
125キロカロリー |
123キロカロリー |
112キロカロリー |
321キロカロリー |
たんぱく質 |
7g |
6.3g |
24.9g |
13.2g |
脂質 |
6.2g |
6.5g |
0.92g |
28.5g |
炭水化物 |
10.2g |
9.9g |
1.15g |
3g |
食塩相当量 |
1.4g |
1.3g |
1.7g |
1.9g |
原材料が魚のすり身なのでたんぱく質が多く、骨や歯の材料になるカルシウム、脂質とたんぱく質の分解に働くビタミンB2が豊富に含まれています。
ちなみに、青字で、これまたダイエット食品で有名なサラダチキンと畜肉ウインナーを比較対象としてみました。
たんぱく質は多い方が良く、それ以外は少ない方がダイエットに向いていると言えます。
魚肉ソーセージ凄いですよね!!……………と、言いたいところなのですが、ダイエットの観点から見ますと…
サラダチキン圧勝!!!
魚肉ソーセージ…ちーん。
早くも魚肉ソーセージはダイエット食品の人気者、サラダチキンに優秀さを見せつけられてしましました。
つまり、糖質オフダイエット時の食事、たんぱく質摂取を目的とした食事としては、サラダチキンには及ばないことがわかります。
では、なぜサラダチキンより魚肉ソーセージの方がダイエットに向いていると言えるのでしょうか?
それは、こちらです!
1秒OPEN おさかなソーセージ (マルハ) |
毎日これ1本 EPA+DHAソーセージ (ニッスイ) |
|
カルシウム |
440mg |
– |
DHA |
120mg |
400mg |
EPA |
30mg |
650mg |
ご覧ください!カルシウム、DHA、EPAが豊富な商品を選べば、サラダチキンでは得られない効果が期待できるのです!
- カルシウム:骨・歯の形成や神経情報伝達に関わる重要な栄養素。
- DHA:脳の構成成分として、成長期の脳に重要な栄養素。
- EPA:全身の循環器系(血液・血管)の健康維持に重要な栄養素。
ダイエットをしていて、お肌がボロボロ、髪がパサパサ。なんだかダルくてやる気も出ない…なんて経験ありますよね?
痩せたいあまり、つい過剰なダイエットをしてしまって栄養が偏ってしまう…。
結果、美容にも生活にもマイナスになってしまいます。
その点、魚肉ソーセージはカロリーが低いのはもちろん、豊富な栄養でダイエットの偏りを補ってくれる、超超優れ食品なのです!
魚肉ソーセージの優れたメリット
まだまだあります。魚肉ソーセージはこんな優れたメリットもあるのです。
- 口内炎を予防する
口内炎、痛いですよね?食べ物の味も半減、噛み合わせも悪くなり、肩こりになりやすくなってしまいます。
そんな、口内炎ができる原因は多くはビタミンB2の不足です。
魚肉ソーセージには、ビタミンB2が豊富に含まれているため、口内炎の予防や治癒に効果があります。
- DHAによる動脈硬化のリスク軽減
魚肉ソーセージに使用される魚には、不飽和脂肪酸の一種であるDHAが豊富に含まれます。
DHAにはドロドロになった血液をサラサラにしてくれる効果があるので、脳出血や脳梗塞などの原因となる、動脈硬化のリスクを軽減してくれるのです。
- アンチエイジング効果
魚肉ソーセージには、ビタミンEという栄養素も多く含まれています。ビタミンEには、強力な抗酸化作用があり、老化の原因とされている活性酸素の発生を抑えてくれます。
また、毛細血管を拡張してくれる効果もあるので、肌のすみずみまで血液がいきわたることになり、肌荒れを解消してくれます。
- 皮膚炎を予防する
魚肉ソーセージには、ビタミンB6という栄養素が多く含まれています。
ビタミンB6には、皮膚炎を予防・改善してくれる効果があり、皮膚を健康に保ってくれます。
また、ビタミンB6には、脂質の代謝をよくして脂肪肝を予防してくれる効果もあります。
- 疲労回復効果
ビタミンB1は、魚肉ソーセージに多く含まれており、疲労回復効果や、栄養素(主に糖質)をエネルギーに変える働きを持っています。
不足すると、エネルギーがつくられにくくなり、「疲れ」が生じ易くなってしまうのです。
また、イライラしたり、集中力が低くなったりする原因になります。
凄い効果効能ですよね!魚肉ソーセージがダイエットに効能がある理由は、「カロリーが低いのに、栄養価が非常に高い!」これにつきます。
要は、ダイエット時に陥りやすい栄養の偏りがとても軽減されるということです。
これが、サラダチキンでは得られない最大の利点なのです!
では、魚肉ソーセージにデメリットはないのでしょうか?
いいえ、あるのです。
具体的なダイエット方法に入る前にデメリットも知っておきましょう。
魚肉ソーセージダイエットの注意点
一長一短という言葉がありますよね。(長所もあるし短所もあること)
残念ながら、魚肉ソーセージにも一短があり、気をつけなければいけない注意事項があります。
それは3つです。
- 糖質過多に注意する
- 塩分過多に注意する
- 魚肉ソーセージだけのダイエットは必要な栄養分が不足してしまうので注意する
魚肉ソーセージダイエットと糖質
魚肉ソーセージの糖質量は、商品によって誤差はあるものの、平均「約10g(1本あたり)」です。
主食の食べ物と比べてみましょう!
- ご飯:約55.2g(茶碗1杯150gあたり)
- パン:約26.6g(食パン100gあたり)
- うどん:20.8g(100gあたり)
- そば:24.0g(100gあたり)
主食と魚肉ソーセージの糖質を比較すると、糖質は圧倒的に低いです。
しかし、魚肉ソーセージは加工食品のため、お魚や肉類と比べると糖質が高めになります。
- 一般的に食べられる生魚:0.5g(100g一切れ程度)
- 和牛(肝臓除く)全般:0.6g(100g)
- 輸入牛(肝臓除く)全般:0.5g(100g)
※日本食品標準成分表 2015に準拠したデータを使用
そもそも魚肉ソーセージは1本のボリュームが少なく、腹持ちが良い食品ではないので、ついつい2以上食べてしまいかねません。
2本以上食べてしまうと、簡単にご飯やパンを食べるくらいの糖質摂取となってしまうのです。
魚肉ソーセージダイエットと塩分
魚肉ソーセージの塩分量は、こちらも商品によって誤差はあるものの、平均「約1.4g(1本あたり)」です。
塩分は1日当たり7.0g以下に抑えることが理想ですが、魚肉ソーセージを1本食べるほかに、味が濃い料理を食べると塩分の摂りすぎになります。
また、塩分過多は、むくみの原因にもなりますので美容にとっても大敵です!
魚肉ソーセージだけのダイエットはNG!
「早く痩せたい!」「効果が出ないとやる気がなくなる!」
あなたもそう思いますか?わたしももちろん思います。
でも魚肉ソーセージ単品の置き換えダイエットはやめましょう!
確かに我慢をすれば、ダイエット効果は見込めますが、いくら栄養豊富な魚肉ソーセージでも単品のみでは栄養は不十分です。
そして、飽きます!!結果…リバウンド率が上がります!!
「糖質過多への注意」、「塩分過多への注意」、「単品置き換えダイエットの禁止」これが魚肉ソーセージダイエットをするにあたって気をつけなければいけないことです。
以上のことを守れば、あなたも健康的にダイエットができます!
さて、まず何㎏痩せましょうか?どのくらいの期間で?
わたしは7㎏を約半年で落しました。
1.1㎏/1ヵ月ですね!もちろんキープしています。
無理なく、リバウンドせずに痩せること。そして健康に美味しく食事をすること!
では早速、魚肉ソーセージダイエットを始めてみましょう!
魚肉ソーセージダイエットを始めよう!
ルールは3つです。
- 魚肉ソーセージは、1日2本まで(1度に2本もOK)
- 食べるタイミングは夕食
- 単品食べは避ける
どうですか?守れそうでしょ?これだけなのです。
本数制限は、糖質・塩分の調整のためです。
食べるタイミングですが、そもそも魚肉ソーセージは、朝食や昼食に置き換えると活動中でエネルギーの消費が高くなります。
朝食、昼食での置き換えだとお腹がすぐに空いてしまい、夜ごはんにドカ食いなんてことにものなりかねません。
そのため、置き換えはエネルギー消費が少ない夕食がお勧めなのです。
単品食べを避けてほしいのは、前章に記載した通り。栄養が不十分にならないためと、リバウンド率を上げないためです。
では、「単品食べにならない」「糖質・塩分の過多にならない」、おススメのレシピをご紹介します!
魚肉ソーセージダイエット!オススメレシピ
魚肉ソーセージときゅうりの中華風酢の物
材料
- 魚肉ソーセージ1本
- きゅうり1本
- ごま油 大匙1/2
- しょうゆ 大匙1/2
- 酢 大匙1/2
- 白いりごま 少々
- きゅうりは千切り、魚肉ソーセージは縦半分に切り、千切りに切る
- ボールに切った材料を入れ、ごま油、しょうゆ、酢、白いろごまを混ぜ合わせる
- 白いりごまを加え混ぜてラップをして冷蔵庫に入れ30分置いたら出来上がり
魚肉ソーセージとしめじの焼肉のたれ炒め
材料
- 魚肉ソーセージ 1本
- しめじ 1袋
- 市販の焼肉のたれ 適量
- サラダ油 適量
- フライパンにサラダ油を熱し、しめじを炒めて、一旦皿に取り出す
- サラダ油を足し、魚肉ソーセージを炒める
- 魚肉ソーセージに火が通ったら、取り出しておいたしめじを加える
- 全体を混ぜて、市販の焼肉のたれを加え、たれが絡んだら出来上がり
簡単です!わたしは一人暮らしですので、材料費も極力抑え、コスパ重視にしています。
魚肉ソーセージは基本まとめ買いをし、プラスあと一品(野菜)を加えてアレンジするのです。
予算的には魚肉ソーセージを抜かすと200円以内を目処にしていますよ。
魚肉ソーセージダイエットは間食にしない!
小腹が空くとどうしても手がスル~とおやつに…なりがちですよね!でもダメですよ!
厳しいことを言いますが、そもそもダイエット中におやつは禁物です。
ましてや魚肉ソーセージはビタミンB1が多く、栄養素をエネルギーとして変換されるため、腹持ちも悪く、単品向きではありません。
すぐにお腹が空いてしまうはずです。
日中の単品食いは絶対にNGです!
どーしても我慢できない!
そんな時は、スルメイカを噛んでください!(匂いに注意)
魚肉ソーセージダイエットにオススメの魚肉ソーセージ
いまや、スーパーはもちろん、コンビニにも数種類の魚肉ソーセージが常備されていますね。
コスパも良いですし、カロリーも低い、そして何より素晴らしい栄養価です。
これをダイエットに活かさない手はありません!
そして、わたしのおススメはこちらです。
なんと言っても長期間食べるものですから、あなたも良い物を厳選してくださいね!
DNA入りリサーラソーセージ(マルハ) 50g×3本 240円(税抜き)
血中の中性脂肪を下げてくれる、ダイエットの強い味方です!1本あたり850mgのDNAが配合されています!
1つが50gと小さいのでカロリーも88キロカロリーと低め。
日中食べ過ぎたときの活躍品です!
おさかなソーセージ80g(セブンイレブンプレミアム) 80g×3本 189円(税抜)
ひめじ、ままかり、たちうお、えそ、たらのすり身を使用した、カルシウムがたっぷり含まれているおさかなソーセージです。コクのあるうま味で、もっちりとした食感。
1本が80gと食べ応え十分なので、1日1本目安にしています。
セブンイレブンで売っているので求め易いく、カルシウムが400mg入っているのも魅力ですね!
そのほかにもこんな商品もありますよ。
遊菜館の魚肉ソーセージ(西南開発) 150円前後
これを食べずに魚肉ソーセージ好きは語れない!とういくらい美味しいです!!
愛媛県八幡浜市にある西南開発さんは、1952年に日本で初の魚肉ソーセージ゙を作ったメーカーなのです。
その西南開発さんのオリジナルブランド゙が「遊菜館」です。
この魚肉ソーセージは、こだわりの製造方法と味が段違いです。
石うすでゆっくりと身をすり潰すことで、温度の上昇を防ぎ、なめらかな食感を実現しているのです!魚本来の粘りと弾力を丁寧に引き出すので、ふんわり感が違います。
美味しいとダイエットも楽しく出来ますね!
開けた色はこんな感じです!
1本80gのボリューム。
保存料・着色料・発色剤・卵白を使用していないので身体にもとってもいいのです!
継続するためには「自分に合った」魚肉ソーセージを見つけることが必須です。
どんな魚が使われているのか?魚の匂いが強い方が好みか、はたまた少ない方が食べやすいか。
食感も様々です。あなたはどんな魚肉ソーセージが好きですか?
たくさんあるので、好みの味を探しているうちに目標を達成してしまうかもしれませんね 笑
まとめ
- 魚肉ソーセージがダイエットに効能がある理由は、「低カロリー」に「優れた栄養価」
- 魚肉ソーセージダイエットの注意点は、「糖質過多」「塩分過多」「単品置き換え」
- 魚肉ソーセージダイエットのルールは、「1日2本まで」「食べるタイミングは夕食」「単品食べは避ける」
- 魚肉ソーセージダイエットを続けるコツは、「自分に合った栄養価」があり、「味覚に合ったもの」を見つけること
月・火・水・金・土の5日間は夕食に魚肉ソーセージを使ったアレンジレシピを食べていました。
そして木と日はお休みの日。
この日は1日全体のカロリーを1,500kcalとして、友達と食べに行ったり、比較的好きな食べ物をご褒美のように食べていました。
メリハリですね!ずっとやっていると疲れてしまいますし、飽きてしまいます。
体重が落ちてくると嬉しくなって、少し歩いたり、気が向いたらお風呂でマッサージをしてみたりしましたが、基本はNO運動でしたよ!
☑面倒くさくない
☑運動しなくていい
☑手軽
☑コスパもよい
☑健康にもよい
魚肉ダイエットはすべてを網羅しています!
もうやらない理由なんでないですよね?!
さぁ、あなたもダイエットスイッチをONにする時です!
わたしはスイッチをONにして、痩せボディを手に入れました!
そして、こ、告白を…結果は内緒です笑
年中痩せたいと言っていたわたし。
きっとあなたもそうですよね?
いつスイッチ入れますか?絶対今でしょ!あなたも生まれ変わって、ワクワクな「春」を楽みましょう!
最後まで読んでくれたあなただけにメッセージ
私は私は身長159cmで激太だいこん脚の状態から1か月で太もも-4.3cmふくらはぎ-3.8cm細くすることができました!それまで何をしても思うように脚が細くならなかったのに
たった1か月です。
私自身脚やせに成功してから人生がめちゃくちゃ楽しくなりました。
現在はさらに理想の美脚になるためにジムに通って勉強しつつ努力しています♪
そんな私ですが、数年前は太いことにずっと悩まされてきました。
脚が太いことで着たい服が着れず、
ワイドパンツなどの脚の太さをごまかせる服ばかりがクローゼットに揃っておしゃれの幅が広がらなかったり、
外を歩いてると他の人から脚をジロジロ見られて恥ずかしい思いをしたりと...
嫌なことばかりありました。
そんな私がどうやって脚やせしたかを物語形式でまとめました!
【理想の美脚を手に入れるまで】栗村えみの発信の理念と経歴。
脚を細くすることは、正しい知識を得て正しい方法で行えば必ず細くできます!
メルマガではブログに書かれてない話もしてますし、 読者の方からはかなりご好評をいただいてます。
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