トマトだけダイエット?〇〇だけダイエットの落とし穴と成功の鍵!

こんにちは、えみです。

トマトの旬って知っていますか?

実は夏じゃないんです。

夏の季語でありながら、その食べごろは春～初夏そして秋。驚きです。

さて、何かと体にいいと取り上げられるトマトですが、ダイエットに関してもたくさんの噂?がありますよね。

まだまだ知らないことが多そうです。

トマトだけダイエットをして「1週間で2～3キロやせられた」とか、

「バナナマンの日村がトマトダイエットで12キロやせた」とか。

一人で筋トレできないし、ジムに通ったりするのもちょっと面倒…、

そう思っているそこのあなた。

そそられますね!

どこにでも売っているトマトで、しかも短期間でやせられるなら、

やってみたい!と思うのが私たちというものです。

でも、ちょっと待ってください。

こういう、〇〇だけダイエットにはいつも罠が潜んでいるんです。

その罠を紐解きながら、回避する成功の鍵をお教えします!

トマトだけダイエットとは

トマトだけダイエットの方法は実に簡単です。

1週間トマトだけを食べて過ごします。

1日に15mgのリコピンを取る必要があり、普通サイズ6個くらいのトマトを食べます。

…でもこれって、ファスティングのゆるいバージョン?

私は腸内洗浄を目的としたファスティングを1週間行ったことがあります。

全く固形物、スープですら口しにないので、１週間で4キロ減りました。

ですが何も食べないと、食物を消化する為のエネルギーも必要ないので、基礎代謝が少し下がります。

となると、「カロリーの少なく食物繊維の多い食べ物を少量食べた方がダイエットには良い」

ということが実体験によって分かりました。

ということは、トマトだけダイエットは効果絶大ということでしょうか?

しかし、こんな噂もありますよね。「トマトはダイエットに不向き」。

本当のところはどうなのでしょう?

トマトはダイエットに不向きって本当?

この考えは「糖質が高め」という点から派生したのだと思います。

そもそも糖質制限ダイエットの為に糖質を気にする人が増えたんですよね。

でもアレって、ほとんど全く糖質を体に摂取しないようにして、

体のエネルギー消費システムを変えるやり方ですよね。

でもYouTuberがしているのは糖質云々というより、単純なカロリー制限でやせていっているように思えるし、某トレーニングジムは筋トレによってやせているのだろうと思います。

そして、糖質が多いことを気にするよりも、

果物や野菜は体にものすごく良いので食べたほうがいいのです。

私は毎食ササミを食べるくらいなら、りんごとかトマトを食べた方がいいと思います。

豊富なビタミンと食物繊維は健康で綺麗な体づくりに必須ですから!

また、トマトの栄養素はとっても豊富で、

• カリウム
• βカロテン
• ビタミンE･C
• リコピンなどです。

どれも体に良い栄養素として、聞いたことがありますよね。

さて実際のところ、

トマト自体がダイエットに効果的に働いてくれるのでしょうか?

やっぱりトマトはダイエットに効果的?

結論から言うと、「トマトはダイエットに効果的」だと言えます。

その理由は3つあります。

⒈「13-oxo-ODA」という成分が脂肪を燃焼させる

あまり聞いたことのない成分ですが、

京都大学の研究で「13-oxo-ODA」という成分がトマトから見つかりました。

これを摂取すると脂を多く含んだ食べものを食べたことによる、

血中や肝臓中の中性脂肪量の上昇を抑制する効果があり、

また、腸内の温度を上げる働きによって脂肪燃焼効果が期待できるそうです。

上記で「トマトだけダイエット」に必要なトマトは毎日6個くらいと書きましたが、

この成分は毎食200mlのトマトジュースを飲むことでも効果を得られるそうです。

毎食トマトジュース1本。「ちょっと量多いなー」と思いますが、

最近のトマトジュースは割と美味しいので、頑張れば続けられそうです。

いや、飲んだり食べたりするだけで痩せられるのなら、頑張りたいですよね!

⒉リコピンが代謝をアップ

リコピンには悪玉コレステロールの酸化を抑制し、

血流を改善する効果があり、代謝の促進につながります。

臓器や細胞に酸素や栄養素を送り、その働きを活発化させる血液は血流の善し悪しが重要。

リコピンは血液の働きを良くして、

全身の代謝をアップさせることにより、カロリー消費を活発にします。

また、リコピンが持つ抗酸化作用は、脂肪細胞の増加も防ぐ効果があり、

脂肪を溜めにくい体づくりに効果的です。

そしてもう1つ女性に嬉しい効果があります。

リコピンは美しい肌を作り、保ってくれるのです!

これもリコピンの持つ抗酸化作用によるもので、紫外線によっても増加する活性酸素は、

お肌のターンオーバーを乱し、シワやシミの原因になりますが、

その活性酸素をやっつける働きをしてくれるのが、他でもないリコピンなのです。

⒊カロリーが低い

100gあたり12kcalしかないので、お腹いっぱい食べても安心です。

野菜の中でも、トマトのカロリーは低いほうだと言えます。

昔、「なんで軽い菓子パンを食べると、より重いはずのご飯を食べるより太るのか?」という話を

本気で友達としていた事を思い出しました。

…阿呆だったな。

太る原因は総重量ではなく、カロリーなのです。

トマトにはダイエット効果以外にも、嬉しい効果があります。

美肌効果は先ほどお話しましたが、トマトに含まれるクエン酸は疲れの原因でのひとつである、

乳酸を分解してくれるので、疲労回復効果も期待できるのです。

トマトはダイエットに限らず、生活習慣病予防や美肌効果も期待できるので、

トマトを食べることで一石二鳥!もとい、一石十鳥というわけですね!!

では、トマトの良い成分を効率よく摂取するためには、

どのようにして食べればいいのでしょうか?

加熱と生食どっちらがオススメ?

どちらも食べましょう!

理由は2つです。

⒈油と一緒に加熱してリコピンを効率よく吸収する。

リコピンは熱に強く、油によく溶ける性質を持っています。

その為、スープやパスタソースにして食べると量もたくさん食べられて、

体への吸収率もあがるのでオススメです。

⒉カロテンは加熱に弱い。

体内の塩分を調整してくれるカロテンもトマトにはたくさん含まれているのですが、

カロテンは熱に弱いので、生で食べることのみによって摂取できます。

カロテンは体のむくみに対して効果的な栄養素なので、こちらもしっかり取っておきたいところです。

ダイエットの為のトマトのスープレシピ

リコピンは油によく溶け、そうする事でより吸収しやすくなります。

スープもパスタソースも同じ要領で作れる、私のおすすめレシピがあるのでざっくりとご紹介します。

【材料】

• トマト　　　　4個（お鍋のサイズによりますが、何個でもいいです）
• トマト缶　　　1缶
• トマトソース　1瓶（塩や砂糖が極力入っていないものを選ぶ）
• ニンジン　　　普通サイズ2本（多いほど良い）
• たまねぎ　　　1個
• パプリカ　　　1個
• ナスとかズッキーニとか旬の野菜　適量
• 塩
• コショウ
• お好きなハーブ（タイム、オレガノ、ローズマリー等）

野菜は全てサイコロ角に切り、

たまねぎから硬い野菜の順に入れて、必ずオリーブオイルで火を入れていきます。

最後に全トマトとハーブを投入します。

コトコト煮込んで人参が柔らかくなったら、

塩コショウで味を調え、お好みで少しだけ砂糖を加えてください。

おいしいです。

たくさん作り置きしても良いですよ。

水分量を変えることでスープでもパスタソースとしても食べられるので、便利です。

このレシピは、ヨーロッパの友達に教えてもらいました。

私の性格のせいでだいぶ大雑把になりましたが…。

普段、日本人が家庭料理でハーブを使うことってあんまり無いと思いますが、

海外では本当にたくさんのハーブが日常使いされています。

塩や砂糖を効かせすぎなくても、ハーブの香りで美味しく食べられます。

調味料を抑えることは、カロリーを抑えることにつながるので、オススメですよ。

トマトが嫌いな人がトマトダイエットをしようとは思わないでしょうが、

トマトはとっても健康に良い食材なので嫌いな人も食べて欲しい!

このレシピはニンジンの甘味によってトマトの酸味を抑えて作れるので、ぜひ試してみてください。

トマトダイエットの注意点

さてさて、女性にとってメリットが多いトマトですが、

私は「トマトだけダイエット」をする事はオススメしません。

というより、私は「〇〇ダイエット」はまやかしだと思っています。

その理由は3つあります。

⒈ストレスが溜まる

世界にはこんなにも美味しい食べ物が溢れているというのに、

トマトしか食べないだなんて。

1週間だけだとしてもストレスに感じてしまいます。

食べることを一切断つファスティングは、

世離れする感覚なので食欲がほとんどなくなるからいいのですが（私だけかな?）、

トマトは食べるのに他の物は食べられないなんて、イライラして精神崩壊しそうです。

たぶん私だけですね…。

でも、ストレスを溜めることは本当に良くないのです。

神経や脳に作用するので体のバランスを崩してゆきます。

⒉食事を戻せば体重もすぐ戻る

1週間トマトだけダイエットをして2キロやせたとして、

また普通の食事に戻せばすぐに体重は元に戻ります。

下手をすれば反動で以前より太ります。

多少の脂肪は落ちますが、ただ単に食べてないから体重が軽い

ということの方が大きいです。

要するにリバウンドがつきものなのです。

⒊栄養が偏る

成人男性ならばそこまで影響はないでしょうが、

10代くらいの成長期や、女性にとって栄養バランスの崩れは、

すぐに体調の崩れにつながってしまいます。

健康で美しくなるために行ったダイエットで、

肌はボロボロ体はフラフラ、集中力は続かないなんて最悪ですよね。

結局のところ、一生トマトだけ生活なんて嫌じゃないですか。

〇〇だけダイエットなんていう、過酷なことをしなくても、

楽しく続けられることをやりましょう。

トマトの毒性について

トマトには毒性があるって知っていますか?

蛇足にはなりますが、トマトにはトマチンという可愛い名前の毒が茎や葉、

そして果実にも微量に含まれています。

まれに腹痛を発生させることがありますが、

通常食べられる量では致死量には到底達しませんのでご安心ください。

でも、体にいいからって何事も食べすぎには注意ということですね。

トマトでダイエットをするコツ

「トマトだけダイエット」はオススメしませんが、

ダイエットにトマトを活用することは賛成です!

食べることで脂肪を燃焼させる効果が立証されていますし、

なんといってもトマトにたくさん含まれるリコピンの効能がすばらしい!

そんなトマトを利用しない手はないですね。

朝トマトジュースを飲んで、その日1日脂肪が燃えやすい状態にして、

お昼は食べたいものをモリモリ食べて、

夜は生のトマトで軽く済ませカロリーを抑えつつ、カロテンでむくみ解消を狙う。

こんな感じで、あなたの食生活や消費カロリーとの塩梅をみつつ、

トマトを積極的にダイエットに取り入れて食べてみてください。

まとめ

1. 「トマトだけダイエット」とは、ゆるいファスティング
2. トマトは糖質が高いけど、脂肪燃焼効果が有りダイエットに効果的
3. 美肌効果と疲労回復効果もあり!
4. トマトは生でも加熱してでも二刀流で食べるべし!
5. 「トマトだけダイエット」はやめておけ
6. トマトは食生活にどんどん取り入れよう

食べるだけでやせらるとは、運動嫌いの為の食材ですね!

そりゃあ、運動と組み合わせれば早く確実にやせられますが、運動が苦手なあなたにも強い味方ができました!

トマトとうまく付き合って、美肌と、疲れ知らずな痩せ体質を手に入れましょう。

最後まで読んでくれたあなただけにメッセージ